全台第一間結合攝影服務的火鍋店
邊吃火鍋邊拍網美照
一整面的花牆實在太美了！
來吃火鍋還有專業攝影師拍照
目前看過最酷的火鍋店！！
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高倉雙人套餐
💰NT$2880
美味程度 🍭🍭🍭🍭
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餐點大多是套餐的形式，如果喜歡也可以單點，當天我和涵點了一份高倉雙人套餐，有蔬菜昆布、藥膳麻辣兩種湯頭可以選擇，我們選的是蔬菜昆布湯底清淡香甜，無論蔬菜、海鮮煮後仍能保有食材原味。醬料有用蒜頭跟沙茶一起炒過的風味沙茶醬、蔥花及辣椒。前菜是焦糖鮭魚沙拉：鮭魚+焦糖+奇異果，口感甜甜鹹鹹魚香味很濃，這樣的搭配真的很有創意。主菜則是牛、豬、雞、海鮮都有，澳洲和牛梅花肉在鍋中涮個5、6秒肉呈粉紅色澤，這時肉會非常鮮甜細嫩；盤克夏豬梅花肉片油花分佈均勻肉質軟嫩，不要燙太久燙熟就好了，吃起來不會太油膩蠻爽口的；櫻桃鴨胸肉（本來應該是厚切雞腿肉，當天因雞腿肉賣完，所以店家免費升級為櫻桃鴨胸肉）為鍋物用肉很特別，不過肉片紮實Q彈有飽足感；海鮮部分有大草蝦、北海道大干貝、挪威鮭魚腹肉、生鮮大蛤、透抽、厚切真鯛，不僅種類多而且都非常新鮮，店家非常貼心蝦殼都先處理過，吃起來很方便，一吃就知道真材實料，大草蝦肉質紮實有彈性口感香甜、帶卵小卷吃在嘴裡QQ的、北海道大干貝綿密細嫩，挪威鮭魚腹肉軟滑鮮美、生鮮大蛤汁多肉肥。菜盤中的食材非常豐富有高麗菜、菇類、玉米、紫洋蔥、芋頭、豆腐，紅蘿蔔…搭配肉類、海鮮，讓我的味蕾獲得大大的滿足。
老闆在都會在店內附送攝影服務 但有時候老闆可能有事 ，所以訂位時可以先問一下當天有沒有攝影師在店內唷～～
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店家資訊：
鍠樂極上和牛海鮮鍋物
📍 407 台中市南屯區公益路二段931號
🕗 11:00 - 14:30、17:00 - 22:00
📞 (04) 04 2380-9707
一成服務費
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